Grietinė pyragas su kondensuotu pienu pagal glazūra
Jūs esate pripratę nustebinti artimuosius skanių pyragų? Atkreipkite dėmesį, kad reikia torto su populiariausių sudedamųjų dalių, pavyzdžiui grietinėlės ir kondensuotu pienu receptą. Pyragai gauti labai švelnus vieni, ir kartu su skanus kremas - tai tiesiog nesuderintas pyragaičiai vertas šventinio stalo!
Tortas su kondensuotu pienu ir grietine
Šis receptas apjungia prašmatnus 3 paviršiais - grietinė, normalus ir kondensuotas pienas. Tai skonio derinys laimi pirmąjį gabalas.
Ingredientai:
Tešlai:
grietinė - 250 gramų
kiaušinis - 2 vnt
kondensuotas pienas - 1/2 skardinės
Cukrus - matavimo puodelį
miltai - akinius pora
Soda - šaukštas be skaidres (arbata)
Kakava - iš šaukštai pora
Dėl kremo:
sviestas - 1 tortas
Virtas sutirštintas pienas ("Taffy") - vienas bankas
Paruošimas:
Kad subtiliausia tortą, pradėti minkyti tešlą: Į gilų dubenį su greitųjų maišytuvu, mušti kiaušinių putų. Po pridėti grietinės, sutirštintas pienas, cukrus, soda (gesintos actu) ir šluotelė vėl į sodrus masės būsenos. Sumažinti vijų skaičių ir pradėti lėtai supilkite miltus, po sijojimo ją. Minkyti minkštą tešlą.
Kitas žingsnis: Įjunkite orkaitę ir nustatykite termostatą 200 laipsnių. Tegul jis įšyla, ir tuo pat metu jums padalinti tešlą į keturias dalis, o du iš jų, pridėti kakavos šaukštas. Roll pyragai, po maždaug 22-25 centimetrų skersmens. Paguldykite ant kepimo skardos ir padėkite ant formos pyragai pergaminas. Kepkite 15-20 minučių gerai įkaitintoje orkaitėje, tada atvėsinkite.
Atėjo laikas pasiruošti kremą. Receptas yra taip paprasta: tiesiog pabūti suminkštintas sviestas su kondensuotu pienu iki vientisos masės. Dėl plataus patiekalas su pamušalu šviesos tortas, dosniai tepti su kremu, padengti Korzh kitą spalvą ir pakartokite šį procesą formuoti tortą. Dėl įdaras, galite naudoti kokoso arba šokolado drožlių. Gatavo produkto, palikite mirkti maždaug dvi valandas kambario temperatūroje ir tada kietas šaldytuve valandą. Mėgaukitės savo arbata!
Tortas "Smetannikov ant kondensuotu pienu"
Lush Oro pyragai mirkyti ne per saldus grietine, - sutinka, kad stebuklinga kombinacija. Pridėti, kad šokolado sluoksniu ir Pasakų desertas paruoštas.
Tešlai:
sviestas - 100 gramų
2 kiaušiniai (jei mažas - 3 vnt)
Bankas kondensuotu pienu
300-320 gramų miltų / s
soda (arbata)
šaukštas kakavos
šaukštelis acto
Dėl kremo:
600 gramų grietinės 20% riebalų
1/2 puodelio cukraus
Dėl glazūra:
Cukrus - 4-6 šaukštai
sviestas - 50 g
2 šaukštai grietinės ir kakavos miltelių
Paruošimas:
Naftos geriau atskleisti keletą valandų iš šaldytuvo. Į gilų dubenį Mash sviesto ir vairuoti 2 kiaušiniai, atidžiai svaras ant sienos patiekalų daug. Tada užpilkite kondensuotu pienu stiklainį, ir vėl visi sumaišyti. Kepimo sodos šaukštelis gesinti vieną arbatinį šaukštelį acto ir supilkite į gautą masę. Dabar supilkite išsijoti miltai palaipsniui, siekiant išvengti gabalėlių.
Gautas tešlą į dvi skirtingas dubenys. Sutepkite sviesto formą ir įdėkite pusę tešlos suformuoti pyragą. Šlapiomis rankomis priploti vandens ir bandymo paviršiaus. Įdėkite formą 15-20 minučių įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje. Atsižvelgiant į tešlą pailsėti, pridėti kakavos šaukštą ir pateikti ją į orkaitę, kai tik vypechetsya antrą tortą. Tai nėra būtina bake pyragą tuo pačiu metu, 2 - vienas turi propechetsya, o antrasis bus sudeginti dugną. Keptos pyragai su aštriu peiliu, supjaustyti horizontaliai į dvi dalis. Jūs turėtumėte turėti 2 šviesus ir 2 ploni šokolado tortą. Atskirame dubenyje plakti grietinėlę su cukrumi, kol jis ištirps. Receptas atėjo surinkti tortas: kintamosios pyragai, mes kailis juos liberaliai su grietinėle, kad gauti "zebra".
Dabar ji išlieka mažos atveju - virėjas apledėjimo. Į keptuvę, lydyti 50 gramų sviesto, tačiau neleiskite užvirti! Įpilti kelis šaukštus kakavos ir kelis šaukštus cukraus, užpilkite 2 šaukštus grietinės. Šiltas glazūra virš mažos ugnies, pastoviai maišydami. Kai burbuliuoja, nedelsiant pašalinti keptuvę ir supilkite į puodą su šaltu vandeniu. Padovanoti svorio tirštinti šiek tiek, tada atsargiai įdėti ant torto. Mėgaukitės savo arbata!
Švelnus Smetannikov su kondensuotu pienu
Pristatome tarp bandelių mūsų karalius, Smetannikov. Neįtikėtina skanus, švelnus, erdvus, tirpsta burnoje - visi būdvardžiai nėra pakankamai apibūdinti šį tortą. Tik viena išvada: receptas turėtų būti įgyvendinta nedelsiant, asmeniškai užtikrinti, kad ji yra nesuderinta.
Ingredientai:
Tešlai:
2 kiaušiniai
Cukrus - 210 gramų
10 gramų vanilinio cukraus
2 žiupsneliai druskos
vienas puodelis grietinės 25% riebalų
puse skardinės sutirštinto pieno
puodelio miltų su skaidrės (170 gramų)
kakavos milteliai (20 g)
arbatos šaukštelis deginamųjų pelenų
Dėl kremo:
500 gramų storio namų grietinėlės
matavimo puodelio cukraus
Norėdami papuošti:
pieno šokoladas
120 gramų graikinių riešutų
Paruošimas:
Giliai pakuotę ir plaktuką savo kiaušinius, pabarstyti cukraus normos ir maža šluotelė šluotelė, kad ištirptų granules. Pridėti grietinės ir kondensuoto pieno, vanilinį cukrų ir atsargiai pamaišykite. Tešla pyragai taps skysta, apie, pavyzdžiui, blynai. Formą (pageidautina padalijimas) tepalas su sviestu, supilkite pusę tešlos ir išsiųsti ją į įkaitintą 170 laipsnių orkaitėje. Kepkite 40-45 minučių, pirmąjį ketvirtį valandos, neatidarykite orkaitės dureles. Kai pyragai kepti, tegul atvėsti ir supjaustyti kiekvieną horizontaliai.
Dėl švelnaus plakti grietinėlės 400 g grietinės su cukraus stiklo. Jei negalite rasti tankus grietinę, imtis prekybos ne mažiau kaip 25% riebalų. Į skystos grietinėlės pyragaičiai tinka impregnavimas. Ir tepinėlis iš viršaus ir šonų gatavo produkto, pridėti likusį kremą tirštiklis už 1 pakuotė kremo ir įveikti su maišykle. Sluoksniuotas ant torto ir papuošti išteptas skutimosi pieno šokoladu, ir šonuose - susmulkintų graikinių riešutų. Palikti kambario temperatūroje desertas pusę valandos, ir tada pateikti ant dugno lentynos šaldytuve per naktį. Mėgaukitės savo arbata!
Grietinė pyragas su kondensuotu pienu pagal glazūra
Šis receptas yra papildyta su šokolado glajumi. Galite naudoti savo nuožiūra juoda, pieno ar baltąjį šokoladą. Tačiau mes rekomenduojame, kad jūs naudojate baltąjį šokoladą arba pieno. Taigi subtilų aromatą pyragai bus labiau nuspalvinta.
Ingredientai:
Tešlai:
grietinė - 500 gramų
cukraus - 2 Matavimo puodeliai
miltų - 4 puodelio
Vaniliniai cukrus - 25 g
Kakava - Šaukštas su čiuožykla
Soda - trečdalis šaukštelio
Dėl kremo:
kremas riebalų ne mažiau kaip 25% - 600 gramų
Bankas virintu kondensuotu pienu
Kremas daugiau kaip 15% riebalų - 250 ml
Dėl glazūra:
Šokoladas jūsų skonį - 200 gramų
Ledai - 200 ml
Paruošimas:
Norėdami mėgautis skanus Smetannikov su kondensuotu pienu, naudokite šią tešlos receptas: grietinės, paprastą ir vanilinį cukrų kruopščiai. Tada pridėti miltų ir kepimo soda. Minkyti minkštą tešlą ir padalinti jį į dvi lygias dalis, kurių viena yra Įmaišykite kakavą. Kiekviena dalis suskirstyta vėl į dvi dalis.
Paruošti kepimo indų šepetėlį su saulėgrąžų aliejumi ir padėkite vieną gabalėlį tešlos su kakava. Kepkite orkaitėje pyragą 180 laipsnių, apie 10-15 minučių. Su bandymo likusios padaryti tą patį. Kietos visus 4 pyragai.
Norint paruošti kremą jums reikia derinti kremą su kondensuotu pienu, tada pridėkite grietinėlės greitį ir gerai sumaišoma naudojant maišytuvą. Kiekvienas tortas tepalas tik gausiai kremu. Jūs galite įdėti juos ant kito, pakaitomis su Tamsus blondinas. Boca produktai ir riebalų kremas, pripildymo tuštumą. Įdėkite 5-6 valandas tortą į gerai mirkyti grietinėlės pyragaičiai šaldytuve.
Atėjo laikas virėjas apledėjimo. Norėdami tai padaryti vandens vonioje išlydyti šokoladą, nuimkite nuo ugnies ir supilkite grietinėlę. Šluotelė plaktuvai masę ir padengti torto Glaistant. Vėlgi, siųsti desertas šaldytuve, kol visiškai užpilkite glazūra. Jei turite kokių nors papildomų kremą, papuošti tortą naudojant konditerijos švirkštas. Pavyzdžiui: kremas viršuje ir įvairus, ir kiekvienas gavo ląstelę, įdėkite uogų ar riešutų. Kitas ne mažiau įspūdingas versija dekoracijas - pabarstyti paruoštas Smetannikov baltas arba spalvotas kokoso dribsniai. Gero apetito!
Parengti skanus desertas visai šeimai yra ne problema, nes dabar jūs esate susipažinę su puikūs Smetannikov su kondensuotu pienu. Jei laukiate daug svečių, pasirinkite savo mėgstamą receptą ir padvigubinti sudedamųjų dalių kiekį. Mes manyti, pagal vakare pabaigoje bus trupiniai!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: Paprasta pyragas su grietine