Kaip laikas eina, žmonės augti, o paskui sensta. Negalima sensta tik jų skonį ir labiausiai sveikintini gydyti visiems dažniausiai lieka amžinai mano vaikystės mėgstamų patiekalų. Įdomu tai, kad kiekviena karta yra tie mėgstamus receptus iš mano vaikystės. Kartos modernių suaugusiems turite kažką prisiminti, kad meilė kulinarijos akcentų vaikystės. Šie skanėstai gali būti saugiai priskirti vafliai su kondensuotu pienu. Šio deserto kiekvienas suaugęs prisimena, kurių vaikystė buvo išleista Sovietų Sąjungoje, bet receptas skonis, deja, nėra daug žinoma. Taigi, mes siūlome Jums rinktis receptą, kepkite šiuos vaflius su kondensuotu pienu ir kelionė per vaikystę.
Vafliniai kūgis su sutirštinto pieno
Laiduoti už skonio mes ne originalumo, bet receptas yra lengvai ir greitai gaminti maistą, galite būti tikri. Šis receptas yra skirta dešimt vafliniame kūgių.
Ingredientai:
Kiaušiniai - 2 vnt;
Margarinas - 100 g;
Cukrus - 100 g;
Miltai - 100 g;
Bankas virintu kondensuotu pienu.
Paruošimas:
Kiaušinių šluotelė cukraus su maišytuvu - kaip greičiau, paprasčiau ir cukrus ištirps. Kai masė yra lygi ir balta, pridėti ji ištirpsta ir atšaldomas margariną ir supilkite išsijoti miltai ir minkyti tešlą. Supilkite vieną ar du šaukštus tešlos į vafliniame geležies, su elektros presai ir kepti iki auksinės rudos spalvos. Karšto Vafliniai kūgio išjungtas iš karto po virimo - aušinamas vafliai tampa standus ir traškus. Ready ragai užpildyti kondensuotą pieną.
Norėdami atkurti autentišką skonį šio delikatesas nėra paruoštas naudoti kondensuotą pieną, ir tai padaryti patys. Tiesiog sumažinti kondensuotu pienu jar puode su vandeniu ir virkite dvi valandas. Visiškai kietas kondensuotas pienas, o tada atidaryti stiklainį. Ir dar. Pirkti sutirštintas pienas tik su žodžiais "visuma".
Vafliniai ritininis su kondensuotu pienu
Kitas receptas iš mano vaikystės. Ji skiriasi nuo ankstesnio įdaru, kuris yra pagamintas iš virtų kondensuotu pienu ir sviesto.
Ingredientai:
Puodeliai miltai;
Sviesto (margarino) pakuotė;
Cukraus stiklas;
5 kiaušiniai.
Dėl įdaro:
400 g sutirštinto pieno;
200 gramų sviesto.
Paruošimas:
Ištirpinkite sviestą ir švelniai Leiskite atvėsti. Atskirame dubenyje suplakite kiaušinius ir supilkite atgal tirpintu sviestu, išmaišyti ir įdėti cukraus ir miltų. Kaip rezultatas, ji turėtų pasirodyti nėra labai skystas, bet ne standus tešla. Vafliai kepti įkaitintoje vafliniame geležies, kol jie lengvai paruduos. Karšta vafliai mes išjungti vamzdelį tokiu būdu, kad yra viduje pildymo vieta.
Kremas šluotelė suminkštinti sviestą ir kondensuotu pienu. Pirma lengvai išplakti aliejų, o tada palaipsniui pridėti kondensuotą pieną. Užpildykite vaflių suktinukai su konditerijos švirkštas ar kornetika. Svarbu! Kremas gali būti tik atvėsintų vamzdžių, arba ji bus išlydyti.
Pastaba:
Jei šie vafliai su karamelizuotais pieno palikti per dieną, jie tampa minkšti. Tačiau gerbėjai traškūs vafliai su kondensuotu pienu negaliu laukti, kad pradėti ir pasigardžiuoti karto.
Kaip matote, iš šio puikus desertas paruošimo principas nepriklauso nuo to, kokios receptas pasirinkti. Ir dalis bandymą neturi esminių skirtumų: margarinas, kiaušiniai, cukraus ir miltų. Taigi pasirinkti receptą, kepkite kondensuotas pienas, kepti vafliai ir mėgautis ne tik dėl šio delikatesas, bet ir rengiant procesą. Mėgaukitės savo apetitą ir ne mažiau malonius prisiminimus!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: vaflių kanalėliuose
Turinys:
Paprasta vaflių
Bezmięsny vafliai kiekvieną dieną
Švelnus vafliai su namine ledais
Golden medus vafliai
Nepakeičiamas įrankis daugeliu meilužių - yra elektrinis tauzyti geležies. Kepkite savo subtilus ir traškūs produktų lengviau nei kada nors anksčiau. Desertui gali būti patiekiamas su kondensuotu pienu, naminio uogiene, karšto šokolado, riešutų ar ledų. Ir jei jūs įdiegti karšto vafliai vamzdžių forma ir užpildyti su savo varške ar kremą, jūs gaunate didelį pietūs jūsų vaikui. Dabar jūs neturite pirkti konditerijos parduotuvė, pyragai ar saldumynus, nes jūs galite padaryti sau gydyti, ypač po plokštelių paruošimas trunka tik penkiolika minučių. Taigi pasirinkti keletą įdomių receptą ir linksmina savo kūdikį nagų laistymo patiekalų.
Paprasta vaflių
Šis receptas yra labai paprastas, ji yra ypač naudinga dirbančių moterų, kurie neturi laiko gaminti maistą gurmaniškais patiekalais. Iš šių produktų bus išleistas apie dvylikos iki penkiolikos plonų plokštelių. Žinoma, tai geriau kepti specialus įtaisas - elektros tauzyti geležies, - bet iš esmės tai gali būti padaryta įprastu orkaitėje. Tik, pirmiausia turite patiesti kepimo popieriaus ir riebalus su sviestu, tada paskleisti tešlą į pastilių pavidalu, pateikiant juos į penkių centimetrų atstumu vienas nuo kito. Priešingu atveju, produktas gali laikytis kartu ir prarasti patrauklią išvaizdą. Taigi, jei esate pasirengęs padaryti vafliai, pradėkime.
Ingredientai:
Tešlai:
vienas pakelis margarino
puodelio smulkaus cukraus
sviestas - patepti
druska - pasirinktinai
penki kiaušiniai
pusantro puodeliai miltų
Norėdami papuošti:
cukraus pudros
šviežios uogos - pagal užsakymą
Paruošimas:
Kad būtų lengviau minkyti tešlą už vafliai, margarinas anksto pašalinti iš šaldytuvo ir laikyti jį kambario temperatūroje. Kai produktas yra šiek tiek tirpsta truputį, nukopijuokite jį į mažus kubelius ir patrinti su cukrumi. Tada išplakti šluotele atskirame piala kiaušinių sodrus vientisą masę, jei reikia, pridėti šiek tiek druskos ją ir įveskite ankstesnius ingredientais, ant jų atsargiai išmaišyti. Dabar suvokti miltus, kurią rekomenduojama atsijoti per. Kai jums valdyti, supilkite jį į ateitį tešlą ir minkyti jį su šaukštu Corolla, bet geriau - maišytuvą arba maišytuvą.
Na, šilumos elektrovafelnitsu ir sutepkite vidinio paviršiaus mažą gabalėlį sviesto. Žinoma, tai nėra būtina, nes tokie prietaisai dažnai turi nelipnius danga, bet tai geriau klysta apie saugų pusėje, kad nebūtų pažeisti vaflių. Dabar supilkite du ar tris šaukštus tešlos ir kepkite produktą tol, kol jie neįgyja gražus auksinį atspalvį. Iki to laiko jis truks maždaug nuo penkių iki septynių minučių. Paruošta desertas gulėjo porcijos lėkšte ir pabarstyti miltinio cukraus, galite papuošti su šviežių vaisių: avietės, serbentai, mėlynės, braškės ir kt.
Tikimės, kad šis receptas traškūs plonų plokštelių praversti ne tik kasdieniniam naudojimui, kai norite gydyti artimuosius su kažkuo skanus, bet taip pat ir ypatingoms progoms. Pavyzdžiui, jūs galite padaryti vafliai dėl vaikų šaliai ar gimtadienį. Desertui buvo daugiau originalus ir įdomus, virti kvapnią kremas ir nafarshiruyte savo produktus iš anksto jas paversti vamzdžiais. Žinoma visi vaikai bus love it!
Ir dar vienas patarimas: laikyti vaflių į plastikinį maišelį, tuomet jūs esate ilgą laiką galės mėgautis savo neįtikėtinai skanus skonis.
Bezmięsny vafliai kiekvieną dieną
Siūlome Bezmięsny receptas plokštieji vafliai, dėl kurių tau reikia normalaus, pigių produktų asortimentą, taip pat elektros tauzyti geležies. Produktai pagaminti yra labai plonas ir švelnus. Kaip tinkamą padažas medumi, aviečių, arba, pavyzdžiui, braškių džemo. Ir jei turite noro ir laiko leidžia imtis kremą iš pasterizuoto pieno. Šis patiekalas bus puiki pradžia diena. Jam tarnauti arbata, kava, kakava arba karštą pieną. Desertas kreipsimės ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Netikite manimi? Ir jūs pabandykite virti - Tikriausiai penkiolika minučių ant lėkštės nebus vafliai.
maža pakuotė (nuo septynių iki dešimt gramų) vanilino
Trys gramų valgomosios druskos
100 ml alyvuogių aliejaus arba kitų augalinių aliejų
350 ml šilto virinto vandens
gesintos sodos - 1/3 arbatinio šaukštelio
Dėl kremo:
660 mililitrų pieno
dvi briaunotas puodelio cukraus
miltai - šeši šaukštai
200 g šviežio sviesto
vanilės - vienas maišelis
Paruošimas:
Jei virėjas vafliai tiems, kurie stebi nevalgius, žinoma, naudoti Naudinga įsidarbinti pagardintas medumi ar uogiene. Bet galbūt ateityje jums praversti receptą ir švelnus kremas, kuris Džiaugiamės galėdami pasidalinti. Atkreipkite dėmesį, kad vietoj to, įprastą cukraus gali būti naudojamas miltelių, tačiau ji yra būtina imtis 50-70 gramų daugiau nei aukščiau ingredientas. Kalbant ciberžolė, ji suteikia lėkštelę auksinę spalvą ir pikantiškas. Taigi įtraukite ją į vaflių, ar ne - tai yra iki jums!
Na, tęsti? Šiuo atveju, rašyti į dubenį baltųjų miltų, tada įveskite cukraus, šiek tiek druskos ir vanilės. Supilkite sviestą ir sutrinkite viską kruopščiai šakute, galų gale, pridėti ciberžolė. Svoris turėtų gauti sklandžiai ir vienkartinė nemokamai: pasiekti geriausią suderinamumą, galite naudoti maišytuvą arba maišytuvą.
Dabar gesinti soda actu arba šviežiai spaustų citrinų sulčių, tada įveskite į tešlos ingredientas. Tai taip pat supilkite vandenį ir atsargiai šluotele vėl visus produktus. Kaip rezultatas, mišinys turi būti panašus storą kremas. Kai reikalas su visais preparatais ir sušilti elektros tauzyti geležies, pradėti kepti vaflius, iš anksto sutepti viduje prietaiso su augaliniu aliejumi. Jei įprastinių produktų, užpilkite pusę šaukštai ir vamzdžių reikia pridėti šiek tiek daugiau tešlą. Kaip tik produktas taps tamsiai auksinės spalvos, pasiekti jį, ir jį panaikinti atvėsti.
Atkreipkite dėmesį, kad vaflių-vamzdžiai reikės kuo greičiau išimti jį iš elektrovafelnitsy Roll tešlą, kitaip jis bus sukietėja ir pertrauka. Desertas gali būti susukti rankas, peilį ar specialiu įrankiu - kūgio, kuris paprastai ateina su prietaisu. Na, dabar yra laikas, kad kremas receptas yra gana paprasta.
Norėdami pradėti ugnies įdėti ramioje pusę litro pieno. Kai jis bus šiek tiek šiltas, supilkite cukrų ir virkite nuolat maišant, kol visiškai ištirps produkto. Suderinti mišinį virinti tai nėra būtina, todėl, kai tik pastebėsite pirmuosius burbuliukus, išjunkite degiklį.
Atskirame dubenyje sumaišykite 160 ml pasterizuoto pieno ir kvietinių miltų, išplakti visi su maišytuvu arba aureole. Dabar įveskite gautą produktą saldžiarūgščiame pieno, ir vėl troškinkite. Kremas kalėdaičiai turi tirštėti - kai tai atsitiks, įberti vanilės paketą, gerai išmaišykite ir atidėtos atvėsti. Tada įveskite pjaustytų gabaliukų sviesto ir šluotelė išplakti su sodrus sklandžiai mišinys.
Belieka mažoms, pradedant vaflinių vamzdelių atveju ir įdėkite į virdulį. Dėl šios desertui galima naudoti kitą receptą ir losjonai, pavyzdžiui, kondensuotas pienas. O jei norite sutaupyti laiko, kuris paprastai yra skaudžiai trūksta dirbančių moterų, tiesiog sumaišykite sunkiųjų cukrumi ir grietinėle. Gautas mišinys yra naudojamas kaip įdaru arba tiesiog plitimo kvapnių šviežių vaflių.
Švelnus vafliai su namine ledais
Netolimoje ateityje organizuoti vaikų šalis arba jūsų vaikas gimtadienį? Tada siūlome išbandyti receptas, kad yra geriausiai tinka šioje įdomus ir džiaugsmingo įvykio. Norėdami sužinoti Vaflinės gana sunku - pamatysite tai praktikoje. Bet patiekalas pasirodė skanus ir nustebinti vaikai dėl jo skonio, tai rekomenduojama atlikti namų ledų. Iš šių produktų, jūs turėtumėte turėti apie 70 vienetų plonų plokštelių.
Ingredientai:
Tešla:
300 g cukraus
ta pati suma kvietinių miltų
kiaušiniai (geriau, jei jie yra buitinės) - šešis gabalus
500 mililitrų skonio kokosų pienu
¼ šaukštelis (arbata) vanilės esmė
sviestas (arba augaliniai) aliejus
Virinto vandens (iš anksto kietas jis)
Ledai Vafliniai:
pusė iš storo namų grietinės litras (galima naudoti kremą)
Bankas kondensuotu pienu
septyni gramų vanilinio cukraus
Apdaila:
šviežių mėtų lapai
Slapukas vamzdžių
puodelis susmulkintų graikinių riešutų
Paruošimas:
Pradėti su tuo, kad į didelį dubenį supilti cukrų ir užpildyti jį su vandeniu, kad būtų visiškai šiltu padengti produktą. Dabar, gerai sumaišoma, kol ingredientas yra visiškai ištirps. Kalbant apie valgį, jis turėtų būti reikalaujama, kad atsijoti į gilią keptuvę, tada supilkite čia yra saldus skystis.
Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, įpilkite vanilės jai, gerai išmaišykite, naudojant šluotelė. Įveskite ploną srautą į miltų kokoso pienu, tada kiaušinių mišinį. Beat su maišytuvu iki vientisos masės ingredientų, įsitikinkite, kad visi gabalėliai dingo. Dabar galite eiti tiesiai į vaflių.
Po to, kai sušilti elektros vafliniame geležies, valyti su aliejumi ir įpilkite pusę didelis bandymo šaukšto, švelniai plinta jį per visą vidinio paviršiaus prietaiso. Produktai kepami nuo trijų iki penkių minučių; , kad jie nėra deginamos, jų noro tikrinti periodiškai kas penkiolika sekundžių. Kai vafliai tampa šviesiai auksinės ir gauti juos perkelti į atskirą lėkštę.
Tol, kol patiekalas atvės vėl perskaityti ledų receptą ir pradėti virimo ją. Pamatysite, kaip lengva yra: grietinė derinti su vaniliniu cukrumi ir sutrinkite šakute. Tada įveskite skystas kondensuotas pienas ir įveikti su iki vientisos tešlos maišytuvą. Tada supilkite ledų ateitį specialiu silikono arba plastiko formą ir išsiųsti ją į šaldiklį.
Šis receptas gali būti šiek tiek modifikuotas, pridedant šviežių (arba šaldytų) vaisių. Pavyzdžiui, sumalkite BLENDER braškių arba aviečių ir sumaišykite su krūties masės. Žinoma visi vaikai bus laimingi, jei jūs siūlote jiems iš kelių rūšių ledų pasirinkimą, pavyzdžiui, vaisių, ir įprasto šokolado. Norėdami tai padaryti pastarasis, pridėti tarkuoto juostą pieno ar tamsaus šokolado, "Nesquik" arba saldžiavaisio pupmedžio (kakavos pakaitalai).
Nors saldus gydyti užšaldyti šaldytuve, švarios graikiniai riešutai, apvyniokite juos virtuvės rankšluosčiu ir sumalkite naudojant tradicinius kočėlas. Tada pakepinti sausoje keptuvėje ir pereiti prie paviršiais. Tai daroma taip: Įdėkite lėkšte į plokšteles (dviejų arba trijų dalių), sėdi ant ledų skaičius - vaisių, ledų ir kavos - patiekalas, pabarstyti riešutais ir įdėkite mėtų lapai. Į viršų visa tai patiekalas papuošti slapukus. Voila, turite paaiškėjo ne tik skanus, bet ir neįtikėtinai gražus desertas!
Golden medus vafliai
Jei turite elektros tauzyti geležies, desertinių parengimą - ne problema. Jis yra tik reikia rasti tinkamą receptą ir pirkti produktus. Patiekalas gali būti patiekiami pusryčiai, pietūs ir duoti vaikui į mokyklą. Greitas, skanus ir gražiai - nėra idealus derinys už maitinimą?
Ingredientai:
vienas kiaušinis
15 gramų medaus
Pienas - stiklo
du šaukštus sviesto
miltai - 125 gramų
šiek tiek druskos
šokolado padažu
Paruošimas:
Po to, kai pabarstyti miltų, pusė šios normos prisijungti su druska, įkaitintą pienu ir medumi. Suplakite ingredientus gerai išmaišykite, įveskite plakta kiaušinių ir sviesto tirpinto ant garų vonioje. Minkyti ne per plonas, nei per storas tešlą ir pasukite elektrovafelnitsu.
Kai įrenginys įšyla, teptukas su aliejumi ir pridėti vieną šaukštą masės, kepti plonus auksinius vafliai. Po vėsioje desertas ir supilkite jį su šokoladiniu padažu.
Visi siūlomi receptai yra labai paprasta ir nebrangu. Tad kodėl gi ne parengti saldus gydyti?
Mes rekomenduojame, kad Skaityta: vaflių formos vamzdelis: receptas
