Kaip pamaitinti šeimą greitai ir skaniai normalus darbo dieną? Šis klausimas yra prašoma daug kasdien moterų. Tiesą sakant, po įtemptos darbo dienos pajėgų maisto ruošimui nelieka praktiškai. Daugelis sekti mažiausio pasipriešinimo keliu: kulinarinį skyriui Artimiausia - ir problema išspręsta. Tačiau šis sprendimas neatrodo gana teisinga.

Šio maisto kokybė, daugeliu atvejų, tai yra abejotina, bet mes taip pat rūpi jų artimuosius sveikatai. Atlikti? Mūsų sąrašas paprastų receptų, kurioje yra tikrai win-win - keptos viščiukų šlaunelės. Paruoškite šį patiekalą kartą, jums bus vėl ir vėl grįžti į ją.

Norėdami keptos viščiukų šlaunelės gauti labiausiai skanus ir sultingas, jie turėtų laikyti marinate. Taigi, mes zamarinuem vakar. Taigi, kad naktį bus tik įdėti mėsą į orkaitę. Po ką kai 30-40 minučių atsisėsti su visais namų žmonėms. Vištienos šlaunelės keptos orkaitėje, receptas, kuriam mes siūlome, puikiai dera su ryžiais, makaronų, bulvių. Pasirodo, visą vakarienę visai šeimai.

Šlaunys marinuotos saldžiarūgščiu padažu ir kepti orkaitėje

Ingredientai:

• 5 vištienos bedryshek,
• 2 šaukštai sojos padažo,
• 1 šaukštas medaus
• ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių,
• čili pipirai (galima pakeisti aštriu čili padažu), česnako - pagal skonį
• 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus

Paruošimas:

Iš sojos padažo, medaus, citrinos sulčių, paprikos, alyvuogių aliejaus ir virkite česnakų marinatu. Plauti obsushennye šlaunų ir supilkite paruoštą marinatą ir palikti vėsioje vietoje. Marinuoti skiltelės įdėti sąraše, kartu su marinatu ir kepkite orkaitėje, kol virti. Gaminimo metu periodiškai laistyti vištienos sultys suformuota.

Šlaunų, apkeptos bulvės

Kaip pažymėta pirmiau, šlaunų, marinuota ir kepta orkaitėje, puikiai dera su patiekalų įvairovė. Yra ir kita šį receptą versija - marinuotos šlaunelės keptos su bulvėmis.

Paruošimas:

Klubai marinuoti (žr.). Bulvių žievelės, supjaustyti dideliais gabalais, šiek tiek prisolit ir padėkite ant riebalais kepimo skardos, pridėti pjaustytų svogūnų, viršuje su vištiena ir užpilkite visa marinatą. Kepkite orkaitėje, įkaitintą iki 190-200 laipsnių, kol padaryta.

Vištienos šlaunelės keptos grietinėlės padaže

Ingredientai:

• 500 g viščiukų šlaunelės,
• 1 nedidelis svogūnas,
• 1 morkos,
• 500 gramų bulvių,
• druska, pipirai, prieskoniai, lauro lapai pagal skonį,
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.

Paruošimas:

Mėsa Sezonas su druska, pipirais ir įdėti į kepimo indą. Bulvės, nulupti, supjaustyti, prisolit ir įdėti į mėsos. Susmulkinti svogūnai ir morkos kepti alyvuogių aliejuje su prieskoniais ir lauro lapų. Į keptuvę supilti grietine, sezono skonį druska ir pipirais ir virkite, be nuomos užvirinti. Supilkite padažą vištienos su bulvėmis ir virkite, kol bus paruošta orkaitėje.

Ką kepti viščiukų šlaunelės dar? Variacijos koeficientas. Galite naudoti pankolių, moliūgų, morkos, balta šaknis, špinatai, brokoliai ... Svarbiausia yra tai, nebijo eksperimentuoti, tada jūs visi turi įvykti. Pabandykite virėjas vieną iš siūlomų patiekalų Jūsų dėmesį, pamatysite, kaip lengva ji yra, ir, svarbiausia, nėra laiko. Preparatas užtruks ne daugiau kaip 15-20 minučių, ir visa kita daro orkaitė jau be jūsų įsikišimo.

Gero apetito!

Pieno produktai - privalomas komponentas subalansuota mityba .  Ir sūris ne išimtis, iš tiesų, jis tam tikru būdu yra būtinas visoms amžiaus grupėms .  Ypač aktuali šio produkto poreikių vaikus bei vyresnio amžiaus žmones .  Tai, kad sūrio masės, o taip pat, kaip ir kieto sūrio yra kalcio, kuris yra statybinė medžiaga kaulų .  Bet jei sūris turi didelį riebalų kiekį varškės sumą jos apskritai gali būti sumažintas iki nulio, bet produktas išlaikyti visus kitus naudingų savybių .  Akivaizdu, kad augantis organizmas negali išsiversti be kalcio .  Kaip vyresnio amžiaus žmonėms, tada jie Amžius kaulai tampa labai trapi ir trapūs .  Siekiant įveikti tokius reiškinius, kaip osteoporozė, tiesiog būtina įtraukti į meniu sūriu .  Ką jūs galite padaryti iš sūrio siekiant diversifikuoti dietos? Daugelis įvairių patiekalų .  Tai visi užkandžiai, pudingus, varškės, salotų padažams rūšių .

Reguliarus vartojimas jogurtas maitina mūsų kūną fosforas ir kalis, kurie yra labai svarbūs, siekiant pagerinti kraujo krešėjimą. Be to, geras varškės santykis kalio ir natrio yra beveik tobulų proporcijų ir suteikia atleidimą nuo patinimas. Trumpai tariant, svarbu ne tiek daug, kad gali būti pagaminti iš varškės, ir kad bet kokie privalumai sūrio patiekalų.

Varškės gerai dera su kitu fermentuoto pieno produkto - grietinės. Ką jūs galite padaryti iš sūrio ir grietinės? Taip pat yra daug variantų. Pradėkime paprastas.

Sūris Pusryčiai

Ingredientai:

• 150 g varškės
• 30 gramų grietinės
• cukraus pagal skonį

Paruošimas:

Sumaišykite visus ingredientus, jūs galite lengvai sumušti į maišytuvą.

Pastaba:

Vietoj cukraus galima naudoti medų, uogienė, džemas, uogienė, konservuoti vaisiai, švieži sezoniniai vaisių.

Toks paprastas derinys produktų leidžia kiekvienam tereikia kitą patiekalą skonį. Idealiai tinka baltymų pusryčiai. Tai visiškai miltai, kuris užtikrina ilgalaikį jausmas sotumo.

Indai varškės labai dažnai naudojamas maitinti tuos, kurie bando numesti svorio. Yra vadinamasis pasninko dienų, kai yra tik rekomenduojama varškę. Tokiu atveju, žinoma, nereikia naudoti papildus saldus ir grietinės geriau pakeisti kefyro ar jogurto.

Varškės salotos padažas

Ką galima virti greitai varškės dar? Užkandžių iš sūraus sūrio, kuris gali būti naudojamas kaip atskiras indą, ir gali būti naudojamas kaip įvairių daržovių salotos užpildu.

Ingredientai:

• 150 g varškės
• 50 gramų grietinės (jogurto, kefyro)
• Druska, pipirai, česnakai, žolės paragauti

Paruošimas:

Ingredientai yra sumaišomi į maišytuvą ir mišinys. Tai užpildymas taip pat gali būti patiekiamas su keptomis bulvių.

Sūris ir sūrio rutuliukai

Ingredientai:

• 200 g varškės
• 50 gramų sūrio
• 2 šaukštai neriebaus grietinė
• žolelių, druskos ir pipirų pagal skonį

Paruošimas:

Varškės kruopščiai įtrinti, pridėti grietinės, druskos, pipirų, žolelių, gerai išmaišykite.

Kietas sūris grotelės. Padaryti kamuoliukus varškės masę riešuto dydžio, kiekvienas tarkuotu sūriu Roll. Patiekite kaip užkandis, gulėti ant salotų lapų.

Bulviniai blynai su sūriu

Ingredientai:

• 3 dideli bulvės
• 1 nedidelis svogūnas
• 4 šaukštai miltų
• 3 šaukštai pieno (ne patamsėjęs bulvių)
• 1 kiaušinis ir 1 kiaušinio trynys
• 150 g varškės
• 50 gramų grietinės
• druskos ir pipirų pagal skonį
• Augalinis aliejus kepimui

Paruošimas:

Bulvių ir svogūnų grotelės, pridėti kiaušinių, miltų, pieno, pagardinkite druska ir pipirais ir gerai sumaišoma sumaišyti.

Varškės trinamas su druska, pridėti kiaušinių trynių ir lengvai sumušti.

Įkaitinkite keptuvėje augaliniame aliejuje, įdėti bulvių mišinio šaukštą ant jo yra įdaro šaukštelį ir padengti su šaukštu bulvių tešlos. Pakepinti ant abiejų pusių, kol virti. Patiekite su grietine.

Pastaba:

Yra dar vienas, supaprastinta versija bulviniai blynai. Varškės yra tiesiog įtraukta į bulvių mišinį. Šiuo atveju yra įmanoma padaryti be pieno.

Varškės puikus ingredientas visų rūšių desertų, kurie gautų skanus, maistingas, o ne daug kalorijų.

Keptas sūris su obuoliais

Ingredientai:

• 500 g varškės
• 3 kiaušiniai
• 5 šaukštai miltų ir 3 šaukštai manų kruopos
• 2 šaukštai razinų
• 100 g cukraus (gali būti didesnis arba mažesnis, priklausomai nuo to, parametrus)
• žiupsnelis druskos
• cinamonas
• vanilinas
• 2-3 obuoliai
• kepimo miltelių bandymą
• 20-30 gramų sviesto
• 50 gramų grietinės
• miltinio cukraus pagal skonį

Paruošimas:

Varškės per sietą, pridėti kiaušinių, miltų, cukraus, druskos, vanilės ir kepimo miltelius. Viskas gerai gauti sklandų vientisą masę. Tada įmaišykite razinas, anksčiau įmirkyti vandenyje arba brendžio (romo).

Obuoliai Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite (arba grotelėmis), apšlakstyti citrinos sultimis, kad būtų išvengta patamsėti, pabarstyti cinamonu.

Kepimo tepalas su sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais formą. Įdėk pusė varškės masės, obuolių ir cinamono, padengti likusį pusę tešlos. Uždenkite keletą gabaliukų sviesto.

Kepkite orkaitėje, įkaitintą iki 180 laipsnių iki auksinės rudos spalvos (apie 40 minučių)

Cool, supjaustyti porcijomis ir patiekite su grietine, pabarstyti miltinio cukraus ir garnyras su mėtų lapų.

Pastaba:

Miltų arba smulkių kruopų gali pakeisti kremas milteliai, kurie yra parduodami prekybos centruose. Tada gatavo produkto konsistencija bus švelnus.

Varškės su uogiene zrazai

Ingredientai:

• 500 g varškės
• 2 kiaušiniai
• 8 šaukštai miltų
• 2 šaukštai cukraus
• kepimo miltelių
• žiupsnelis druskos
• 150-200 gramų storio marmeladas ar uogienė (pageidautina slyvų ar abrikosų)
• džiūvėsėliai
• Augalinis aliejus kepimui

Paruošimas:

Varškės per sietą, pridėti kiaušinių, druskos, cukraus, miltų, kepimo miltelius ir išminkyti tešlą. Suformuoti dešra, supjaustyti į gabalus 3-5 cm storio ir ritinys nėra labai ploni tortilijas.

Viduryje kiekvieno torto įdėti uogienės ar marmelado šaukštelį ir sudaro pailgos PATTIES. Ritinio džiūvėsėliuose ir kepti augaliniame aliejuje. Prieš patiekdami, pabarstykite cukraus pudros.

Ryžių pudingas, varškės

Ingredientai:

• 1 puodelis ryžių (geriau kruglozernisty)
• 500 g varškės
• 100-150 gramų cukraus
• 100 g grietinėlės
• 50-60 gramų sviesto
• 3 kiaušiniai
• žiupsnelis druskos
• kepimo miltelių
• razinų sauja
• vanilinas
• džiūvėsėliai

Paruošimas:

Nuplaukite ryžius, įpilkite vandens santykiu 1: 2 ir virkite košę. Tuo virimo pabaigos įpilkite 2 šaukštus cukraus, druskos, sviesto, razinų ir grietinėlės žiupsnelis. Uždenkite rankšluosčiu košės pasiektas.

Trynius su cukrumi, mušti baltymus, pridėti druskos, varškės žiupsnelis per sietą, sujungti su kiaušinio tryniais, kepimo milteliai, vanilinis. Viskas sumaišoma ir švelniai įvesti sumuštas kiaušinių baltymus.

Kepimo indą ištepti aliejumi, pabarstyti džiūvėsėliais. Apačioje pasauliečių figūra, viršuje - varškės, šepetys su tirpintu sviestu ir kepkite 160 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su grietine, uogiene, pabarstyti miltinio cukraus ir garnyras su mėtų lapų.

Mes davė išsamų atsakymą į tai, kas gali būti paruošti iš sūrio klausimą? Žinoma, ne. Galimybės yra tiek daug, kad prie šios temos gali būti gydomi neribotą laiką. Ir mes būtinai!