Šiandien mes išmokti gaminti žirnių sriuba multivarka. Laimingi savininkai šis stebuklas technologija tikrai jau seniai įsisavino visą tokio preparato išmintį, tačiau žinios nėra nereikalingas. Bet tiems, kurie tik ketina gauti šią naudingą virtuvės pagalbininką, mes taip pat papasakoti apie visų nuostabių galimybių, kad turime protingą puode.
Multivarka - kompaktiškas priemonė, tačiau jos diapazonas yra labai platus įgūdžiai. Ji kepa, virėjai, tvyro, užgęsta. Šis maistas yra virti multivarka, tai tik sveikos mitybos pavyzdys. Be to, net pats neatsargus šeimininkė niekada sugadinti bet kokį vieną patiekalą, jei ji rengia jį multivarka, tai tiesiog neįmanoma: jis nėra prigorit nenuvys. Taigi jokios specialios žinios ir įgūdžiai nėra būtini. Tam, kad rezultatas visada buvo puikus, tik reikia pasirinkti tinkamą programą - poilsio protingas puodas bus padaryti už jus.
Manau, visi supranta, kad multivarku kiekviena šeima turėtų turėti. Kaip pradedantiesiems namų šeimininkės - šis klausimas nebuvo aptartas.
Ką multivarku pasirinkti? Ir didelių, visų šių priemonių principas (nepriklausomai nuo gamintojo) yra ta pati. Jei yra skirtumų, jie nėra reikšmingas.
Vienas iš populiariausių modelių yra laikomi multvarki Panasonic ". Su šiuo mažu pagalbininku, jūs visada galite virėjas skanus košė, ryžių, pyragai, pyragaičiai ir, žinoma, virėjas skanus žirnių sriuba multivarka. Prietaisas yra paprasta naudoti, ir, kaip jau buvo minėta, yra kompaktiškas, lengvai valoma, vienu žodžiu, yra geras visais atžvilgiais.
Dabar pabandyti padaryti sriuba į multivarka.
Žirnių sriuba su mėsos multivarka
Ingredientai:
300 g veršienos krūtininės
200 g sausų žirnių
150 gramų kumpio
svogūnas
morkos
šaukštas augalinio aliejaus
druskos ir pipirų pagal skonį
2 lauro lapai
Receptas:
Žirniai vakare plauti ir padengti su šaltu vandeniu. Nuplaukite mėsą ir supjaustykite gabalėliais. Svogūnų ir šoninė supjaustoma kubeliais, morkos žievelės ir groteles.
Fry svogūnai, morkos ir šoninė teisę multivarka režimui "kepimo". Tada pridėti mėsos, lauro lapai, žirnių ir supilkite visą vandenį (gali būti karštas). Kulinarija į "grūdinant".
Pastaba. Sriuba Pasirodo, labai skanus ir kvapnus, mėsa yra labai minkštas. Jei reikia, pridėti bulvių - tai yra nustatyta su visa maisto, tačiau jis neturi virsti netvarka, nepaisant gana ilgą kepimo laiką.
Multivarka turi tokią gražią variantą kaip atidėta pradžia. Kitaip tariant, ryte galite nustatyti visus reikiamus produktus, nustatyti teisingą laiką ir gauti jo grąžinimo į darbą karštą turtingą sriuba. Tai taupo laiką malonesniu veiklą nei stovėjo viryklė po įtemptos dienos.
Kitas paprastas sriuba receptas multivarka.
Žirnių sriuba su rūkyta šonkaulių multivarka
Ingredientai:
300-400 gramų rūkytos šonkaulių
200 gramų žirnių
2-3 bulvės
1 vidutinis svogūnas
morkos
druskos ir pipirų pagal skonį
lauro lapai
žalumynai
Receptas:
Žirniai Nuplaukite ir pamerkti kelioms valandoms (geriausia per naktį)
Šonkauliai prausiklis įdėti į multivarku, pridėti svogūnų visumą, tarkuotų morkų, išplauti ir mirkyti žirniai, griežinėliais bulves ir užpilkite visą vandenį. Sezonas su druska ir pipirais, įdėti lauro lapų ir virkite režimo slopinimas 2,5-3 valandas.
Prieš patiekdami, išimkite šonkaulius, supjaustyti mėsą su jais. Kiekvienoje lėkštelėje įdėti mėsą ir žali.
Žirnių sriuba su kumpiu multivarka
Sudėtis
2 puodeliai žirnių
200 g kumpio
svogūnas
morkos
baltos šaknys (petražolės, pastarnokai, salierai)
šaukštas augalinio aliejaus
druskos ir pipirų
lauro lapai
žalumynai
puodelių skrebučiai
Receptas:
Žirniai nuplaukite ir pamerkti kelioms valandoms. Daržovės švarus, svogūnai supjaustyti kubeliais, morkos ir grotelės šaknis. Pakepinti multivarka režimu ("kepimo") su šonine lauro lapų, svogūnų ir šaknų (keli griežinėliai kumpio palikti dekoravimui). Pridėti žirniai ir supilkite visą vandenį. Kulinarija į "troškinimui" maždaug 3 valandas.
Likusios griežinėliai kumpio keptuvėje apkepkite, kol trapumą. Prieš patiekdami į kiekvienos plokštelės įdėti kumpio gabalas, pabarstykite žolelėmis ir dulksna su alyvuogių aliejumi. Atskirai pateikti krekerių.
Pasiruošimas pirmąjį patiekalą multivarka nebijokite eksperimentuoti. Tik iš patirties, galite pasirinkti režimą, kad jūs manote geriausiai. Beje, ji multivarka daugeliu atvejų, kad būtų pasiektas skonį, kuris anksčiau galėjo būti gautas Rusijos viryklės tik.
Kuko su malonumu! Gero apetito!
Mes rekomenduojame patikrinti: Už žirnių sriubos receptas su rūkyta šonkaulių
Turinys:
Žirnių sriuba su grybais
Žirnių sriuba su džiovintų grybų
Žirnių sriuba su šaldytus grybus
Jūs vis dar domina neeilinį virėjas sriuba nuo paprastų produktų galimybe? Tada pabandykite virėjas žirnių - grybų sriuba. Arba Žirnių sriuba su grybais ar grybų sriuba su žirnių. Nes ji nėra vadinamas, bet esmė išlieka ta pati. Įspūdingai derinys, atrodytų, nesuderinamų produktų suteikia stulbinamai skanus rezultatą. Ir tai tik vegetariškas patiekalas yra taip pat labai naudinga, ypač jei jūs apriboti save mėsos produktų (pavyzdžiui, badavimo).
Turtingas augalinių baltymų ir žirnių ir grybų. Taigi paaiškėja, sriuba širdingas ir maitinant, bet ne neplautas ir šviesos. Paruoškite jis gali būti beveik bet grybai: jei norite, priimti naują austrių grybus, ar norite, įdėti į sriubą šviežių šaldytų grybų, tačiau norite virti su džiovintais grybai. Beje Žirnių sriuba su grybais gali būti tiek liesos ir virti su mėsa, tai kaip jums patinka. Taigi, siūlome jums receptų pasirinkimas žirnių sriuba su grybais.
Žirnių sriuba su grybais
Šie šviežių grybų galima įsigyti rinkoje ar į parduotuvę, bet kuriuo metų laiku. Todėl, tiek vasarą ir žiemą tai Žirnių sriuba virti lengvai. Vis dėlto, siūlomi sprendimai negali būti vadinamas dieta, ir šiame poste nevalgo sriuba. Bet likusį laiką ... Patikėkite, tai labai, labai skanu!
Ingredientai:
Sausi žirniai - 1 puodelis su čiuožykla;
Grybai - 100 gramų (apie du ar trys dideli grybų);
Salierų šaknis - 50 g;
Morkų - 1 vnt;
Svogūnai - 1 vidutinio vadovas;
Bulvės - 2-3 dalykus
Rūkyta Šonkauliai - 500 g;
Prieskoniai (druska, pipirai, Lavrushka) - savo nuožiūra.
Paruošimas:
Pirmiausia mes suvirinti iš rūkytos šonkaulių sultinio. Bow jam pasiruošti labai neįprastu būdu. Išvalyti lemputė, mes sumažinti jį į dvi dalis ir padėkite (iškirsti) ant sauso karšto keptuvėje lengvai paruduos. Trijų litrų puode užvirti vandens, pridėti svogūnų puseles ir smulkintas rūkytas šonkaulius ir palikite virti pusvalandį. Trisdešimt minučių vėliau, mes imasi iš sultinio svogūnas, įdėti į gerai išplautus žirnių puodą, vėl pareikšti jį virinti, sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol suminkštės turi žirniai (apie vieną valandą).
Nors virtų žirnių, leiskite mums daržovės ir grybai. Mes plauti ir valyti šaknis ir jie supjaustyti plonomis juostelėmis. Atsargiai nuplauti ir supjaustyti grybai obsushennye bus plonomis riekėmis (lėkštų pievagrybių). Tada supilkite į gruzdintuvę aliejaus, tai karštas ir pakepinti daržoves, o paskui grybai (individualiai). Nors mes buvome iš keptomis daržovėmis ir grybais, žirniai buvo beveik virti. Dabar mes į jį įpilkite griežinėliais bulves, tegul sriuba troškinkite dar dešimt minučių, ir įdėti kepti grybai, morkos ir salierai. Pasibaigus kepimo sriuba turi druskos pagal skonį ir įdėti prieskonių pabaigoje. Mūsų Žirnių sriuba su grybais skonis dar geriau, jei tu jam realią (bent pusvalandį).
Žirnių sriuba su džiovintų grybų
Šis receptas yra ypač gerai nevalgius maistą. Džiovinti grybai turi neapsakomą skonį. Bendra grybų sriuba su jais Pasirodo, labai skanus, ir net žirnių sriuba su džiovintų grybų tiesiog nepriklausančių pagirti. Dėl daržovių sriuba su grybais ir žirnių turime šiuos ingredientus Preparato pavadinimas:
Džiovinti grybai - 50 gramų;
Žirnių sausas nulupti - 1 puodelis;
Petražolių šaknys - 1 šaknis;
Lemputės - vienas mažas dalykas;
Morkos - vienas mažas dalykas,
Augalinis aliejus (kvapo);
Prieskoniai - savo nuožiūra.
Paruošimas:
Dėl Ši sriuba žirniai turi būti iš anksto pamirkykite. Tai geriausia atlikti vakare, paliekant žirniai vandenyje per naktį. Grybai taip pat reikia įsiurbti, bet tai turi būti padaryta per dvi valandas prieš sriuba. Beje, taip pat džiovintų grybų ir šviežios, pirma turite plauti. Taigi, grybų, kad mes įmirkimo dvi valandas išimama iš vandens, ir ji buvo supilti į trijų litrų puodo. Norime vandens tūris iki dviejų su puse litro (pridedant neto) ir įdėti jį į žirnių ir kapotų grybų. Įdėkite sriuba virti ant lėtos ugnies.
Nors žirniai virti su grybais, nuplaukite ir nuvalykite daržoves ir supjaustyti juos į mažus kubelius ar kubeliais. Tada pakepinti svogūnų šaknys augaliniame aliejuje. Pridėti kepti sriuba, kai žirniai bus beveik paruoštas, ir virkite, kol suminkštės žirnių sriuba. Pasibaigus virimo (apie penkias minutes) ir sezono su druska sriubos prieskoniai pabaigoje. Patiekiama prie stalo su skrebučiais ir šviežios prieskoninės žolės.
Pastaba:
Jei tai žirnių sriuba esate virimo poste, kai jūs negalite naudoti jokių aliejų, tada svogūnai, morkos ir petražolių sriuba vietoje (ne obzharivaya) dvidešimt minučių, kol ji yra pasirengusi.
Žirnių sriuba su šaldytus grybus
Pabandykite paruošti sriuba su miško grybais, kad jūs vargu ar gali nusipirkti šviežios. Bet jie yra dažnai parduodamos šaldytos mūsų parduotuvėse. Dėl šios sriubos turime šiuos ingredientus:
1 pakuotė šaldytos grybai;
1 puodelis žirniai;
1 vadovas svogūnais;
Sviestas kepimui;
Druskos ir prieskonių pagal savo skonį.
Paruošimas:
Mes rūšiuojami, plaunami ir mirkyti apie tris valandas sausų skaldytų žirnių. Tada sujungti su žirnių vandens, užpildykite jį su dviejų litrų gėlo vandens ir pridėti jį prie grybų (net atitirpinimas). Sudėkite žirnelius su grybais ir virkite su pilna pasirengimo pagaliau žirnių. Tuo tarpu nashinkuem svogūną smulkiai ir pakepinti svieste ją (skonis neapsakomas!). Kai žirniai virti su grybais, nuvalykite sriuba per sietą arba konvertuojami į tyrę su maišytuvu. Dar kartą, virti sriuba, sezoną su savo keptais svogūnais svieste, druska ir prieskoniai (pagal skonį).
Beje, ne gauti per protingas su prieskoniais: skonis ir aromatas keptais svogūnais bus geriau nei bet prieskonių. Bet juodųjų pipirų ir šiek tiek lapų sriuba lavrushki nesikiša. Tiesiog įdėti lauro lapų į sriubą tik minutę prieš išjungti karščio. Krapų arba petražolių, o ne sugadinti skonį ir aromatą šio žirnių sriuba su grybais.
Beje, žirnių sriuba su grybais galima virti be bulvių. Nuo bulvės yra toli dietinis produktas, toks sriuba gali būti įtrauktos į tuos, kurie rūpinasi paveikslėlyje harmonijos meniu. Po degustacijos šio stebuklingo sriuba, jums nebus pridėti vieną gramą viršsvorio, bet jausis gerai šeriami ir patenkintas. Ir dar - ne gailesčio! Todėl, pabandykite, eksperimentuoti ir virkite su malonumu.
