Ir vėl ant salotų - kai apsieiti be jų. Mūsų tema šiandien - runkeliai, todėl mes tikimės, kad jis sudomins tiek žaliavų foodists ir paprastųjų vegetarai ir tiems, kurie neturi nesiryžti mėgautis Mėsa, žuvis, trumpai tariant, visi baltymų produktų rūšių. Burokėlių salotos su česnakais, pavyzdžiui, puikiai dera su mėsos patiekalais.
Šis augalas yra žinoma, kad žmonija nuo seno, tačiau, iš pradžių maistas tik sunaudotos viršūnių, - kad yra lapai. Bet dabar gydytojai, mitybos specialistai rekomenduoja naudoti salotoms, maišos, burokėliai jaunų lapų šakninių daržovių dorojimo. Ne itin dažnas, kol mes Paprastieji - tai, iš tiesų, lapų runkeliai. Popieriaus lapai yra naudingų mikroelementų, vitaminų, mes gauname jo originalioje formoje, nes lapai nėra termiškai apdorojamas.
Bet, žinoma, šiandien mes runkeliai dažnai naudojama kaip skaniai ir sultingas šaknis daržovių, kurios yra virtos, keptos, naudojamas salotoms, sriubai, sūdyti ir marinuoti. Burokėlių yra vienas iš populiariausių daržovių mūsų šalyje, kad, pirma, visada gausa mūsų rinkose ir parduotuvėse, ir, antra, labai gerai saugomas (be jokių ypatingų sąlygų) ir nepraranda šiame Naudinga medžiagos. Ir jie šiuo daržovių daug.
Runkeliai turi įtraukti į žmonių, kenčiančių nuo širdies ir kraujagyslių ligų dietos, ji yra, visų pirma, turi galimybę normalizuoti kraujo spaudimą, reguliuoti metabolizmą. Pastaraisiais metais mokslininkai priėjo prie išvados, kad betainas esančios šakniavaisių slopina vėžio vystymąsi.
Burokėlių salotos su česnakais
Ingredientai:
2-3 runkeliai
3-4 skiltelės česnako
100 gramų neriebaus grietine
1-2 arbatinius šaukštelius garstyčių su grūdais
druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Norėdami pradėti aptarti kai runkeliai yra geriau parengti šią salotos: virti, kepti arba žalias. Iš esmės visi trys turi teisę egzistuoti. Žalias šaknis yra priimtinesnis, nes jis yra saugomas originalioje formoje visi vitaminai ir mineralai, kad gausu runkelių. Pasirinkite žaliavinio salotos turėtų būti labai švelnus ir saldus veisles.
Antroje vietoje naudingumo kepama runkeliai. Salotos Pasirodo, labai aromatingas ir skanus. Taigi, trečioji - "runkeliai virti.
Taigi patrinti burokėlius, sumalkite česnako, druskos ir pipirų salotos paragauti ir užpilkite padažu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę su garstyčiomis.
Daugelis prieskoniais salotos burokėlių ir česnakų majonezu. Taip pat yra galimybė, ir tai yra labai skanus, bet jei norime valgyti sveiką maistą, tai geriausia kreiptis į grietinėlės padažu arba augalinio aliejaus. Labai skanus patiekalas mokyti, jei jūs naudojate nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus. Dėl skonio galima įlašinti kelis lašus citrinos sulčių.
Burokėlių salotos su česnakais ir krienais
Ingredientai:
2 runkeliai
2-3 šaukštai tarkuotų krienų
2-3 skiltelės česnako
100 gramų grietinės
druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Galite naudoti žaliavas, kaitinti, kepti burokėliai. Šaknų trinamas ant tarka, pridėti krienai, česnakai, druska, pipirais ir grietinėlė.
Skanus sveika salotos burokėlių su česnaku, kuri ypač rekomenduojama naudoti per virusinių infekcijų. Iš burokėlių, česnakų ir krienų derinys turi gerą tonikas poveikį organizmui.
Aštrus salotos žaliavų runkeliai su česnakais
Ingredientai:
2 saldūs burokėliai
2-3 skiltelės česnako
1 svogūnas salotos
šaukštelis aštriu čili padažu (galima pakeisti kelis lašus Tabasco)
šaukštas balzamiko padažu
4 šaukštai augalinio aliejaus
druskos ir pipirų pagal skonį
kalendra
Paruošimas:
Sutarkuokite runkeliai, svogūnai smulkiai pjaustytų, smulkinto česnako. Sulenkite daržovių salotų dubenį ir užpilkite padažu, pikantiškas, paruoštas iš aliejaus, balzamiko padažu, grietinėle, aštrus čili, druska ir pipirais.
Prieš patiekdami, pabarstykite smulkintų kalendra.
Burokėlių yra derinamas su daugeliu kitų daržovių, ypač, jis yra įtrauktas kaip privalomas ingredientas mišrainės ir kitų salotų daržovių. Labai naudinga salotos burokėlių, morkų ir česnakų. Beveik visos salotos su burokėliais galima papildyti džiovintomis slyvomis, džiovintų abrikosų, įvairių tipų razinos, riešutai, sėklos ir tt ir tt Degalinė yra gerai pridėti citrinų ir apelsinų sulčių, karštas padažas, medaus.
Nebijokite eksperimentuoti, tai taip įdomu.
Gero apetito!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip padaryti, kad burokėlių salotos
Turinys:
Salotos su kumpiu ir sūriu, agurkas
Salotos su agurkais, kumpiu ir vištiena
Daržovių salotos su kumpiu ir marinuotais agurkais
Salotos su agurkais, kumpiu ir krabų lazdelėmis
Salotos su agurkai, pomidorai ir kumpiu
Salotos su kumpiu, agurkais ir ridikėliais
Salotos "netikėtas svečias"
Ar norėtumėte virėjas kai paprastas, bet tuo pačiu metu turtingą ir maistingas salotas? Wonderful! Galų gale, bet kuriuo metų laiku yra pakankamai įvairių vaisių ir daržovių, kurią naudojant galima gauti didelį patiekalą. Šiandienos pavyzdys buvo salotos su kumpiu ir agurkais, o toliau mes pažvelgti į kai kuriuos savo variantus.
Salotos su kumpiu ir sūriu, agurkas
Ingredientai:
350 gramų kumpio
3 maži marinuoti agurkai
200 g sūrio
150 gramų majonezo
20 gramų žalios
1 nedidelis žiupsnelis druskos
1 virtas kiaušinis
Paruošimas:
Marinuoti agurkai supjaustyti ilgomis juostelėmis. Kiaušinių Varėna, leiskite atvėsti, tada supjaustykite arba patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Kumpis iš filmo aiškus ir supjaustyti juostelėmis. Kietas sūris trinamas ant vidutinio tarka arba supjaustyti kubeliais. Visi į dubenį pamainą, sezono su majonezu, trupučiu druskos komponentai ir gerai sumaišoma. Norėdami papuošti, galite naudoti sūrio, iš anksto tarkuotų ant plono tarka ir kapotų žalumynų. Salotos su kumpiu ir agurkais pasirengusi!
Salotos su agurkais, kumpiu ir vištiena
Ingredientai:
250 g vištienos
250 g kumpio
3 švieži agurkai
2 vidutinio dydžio svogūnai lemputės
3 vidutinių morkų
50 gramų kečupas
170 gramų majonezo
40 ml saulėgrąžų aliejus
Paruošimas:
Virinama vištienos iš anksto, leiskite jam atvėsti. Morkos plaunami ir valomi, sutarkuokite jį ant šiurkščiavilnių tarka arba supjaustyti plonomis riekelėmis. Svogūnai supjaustyti plonomis puse žiedais. Visa tai yra įdėti į karštą keptuvę su saulėgrąžų aliejumi ir kepti iki auksinės rudos spalvos, leiskite jam atvėsti. Nuplaukite agurkus ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Susmulkinkite kumpio juostelėmis, vištiena - smulkiais griežinėliais arba kubeliais. Visi ingredientai perkelti į dubenį, pagardinkite kečupas ir majonezas, gerai išmaišykite. Salotos yra pasirengusi!
Daržovių salotos su kumpiu ir marinuotais agurkais
Ingredientai:
250 gramų baltagūžių kopūstų
250 g raudonųjų kopūstų
60 mililitrų alyvuogių aliejaus
15 ml citrinos sulčių
100 gramų marinuotų daržovių
150 gramų kumpio
druskos pagal skonį
100 gramų obuolių
100 gramų morkų
20 gramų žalios salierais
1 kiaušinis
½ apelsino
50 gramų sūraus kieto sūrio
Paruošimas:
Kopūstų smulkiai supjaustykite ir sumalkite su trupučiu druskos. Pridėti citrinų sultis ir duoti tiek užvirinti. Šiuo metu supjaustykite juostelėmis marinuotais agurkais. Kumpis iš filmo aiškus ir supjaustyti juostelėmis. "Apple" žievelės ir grotelėmis. Pasirengimo virkite morkas pusvalandį, leiskite jam atvėsti ir supjaustyti apskritimus. Pusė apelsino supjaustyti mažais kubeliais. Virinama kiaušinį, leiskite jam atvėsti, ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Sūrūs sūrio supjaustyti plonomis juostelėmis. Supilkite visus į dubenį, sezono su augaliniu aliejumi ingredientus ir gerai išmaišyti. Patiekite iš atskirų plokščių, kiekvienas gabalas yra papuoštas su žalia salierų. Salotos yra pasirengusi!
Salotos su agurkais, kumpiu ir krabų lazdelėmis
Ingredientai:
300 g kumpio
1 didelis agurkas
250 gramų krabų lazdelėmis
200 g sūrio
1 saldus paprika
200 g majonezo
Paruošimas:
Tai salotos mes skleisti sluoksnius. Pirmasis sluoksnis - varpas pipirai. Supjaustykite jį į dvi dalis, pašalinkite sėklas ir supjaustykite smulkiais kubeliais. A tepalas su majonezu sluoksnis. Krabų lazdelės iš anksto atšildyti ir supjaustyti griežinėliais. Įdėkite juos po paprika ir majonezu pūkas. Agurkų žievelės ir supjaustyti juostelėmis. Padėkite jį ant krabų lazdelėmis. Dabar aišku, kino kumpis, supjaustykite mažais kubeliais. Vieta agurkai gerai ir skleisti su majonezu. Viršutinis sluoksnis - susmulkinti sūrį. Salotos yra pasirengusi!
Salotos su agurkai, pomidorai ir kumpiu
Ingredientai:
250 g kumpio
250 g šviežių agurkų
250 g pomidorų
200 g raudonųjų svogūnų
1 krūva salotos
Šviežiai maltų pipirų pagal skonį
250 mililitrų obuolių sidro actas
80 gramų cukraus
druskos pagal skonį
200 mililitrų vandens
100 ml saulėgrąžų aliejus
20 gramų garstyčių
120 g sūrio
Paruošimas:
Pirma, plauti raudonųjų svogūnų, supjaustyti žiedais. Dabar pasiruoškite marinatą. Šiuo giliai piala mišinio vandens, du šimtus mililitrų acto ir cukraus, gerai išmaišykite. Įdėkite svogūną į dubenį su marinatu pusvalandį. Šiuo metu skaidri plėvelė kumpio, supjaustyto juostelėmis. Nuplaukite agurkus ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Supjaustykite pomidorus kubeliais. Salotos savavališkai nutraukti savo rankas. Sūris supjaustyti mažais gabalėliais.
Dabar pasiruoškite įdarą. Sumaišykite ir penkiasdešimt mililitrų acto, aliejaus ir garstyčių, gerai išmaišykite. Visi ingredientai perkelti į dubenį, įskaitant marinuoti svogūnai, Sezonas su šiuo padažu ir gerai sumaišoma. Salotos yra pasirengusi!
Salotos su kumpiu, agurkais ir ridikėliais
Ingredientai:
150 gramų kumpio
2 vidutinio marinuoti agurkai
1 Margelan ridikėliai
80 gramų grietinės
50 gramų riešutų
druskos ir šviežiai maltų pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Pirma, plauti ridikėliai, sutarkuokite jį ant šiurkščiavilnių tarka arba supjaustyti plonomis juostelėmis. Kumpis išleistas iš filmo, supjaustyti plonomis juostelėmis, agurkai žievelės ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Visi ingredientai perkelti į dubenį, pridėti druskos, šviežiai maltų pipirų, grietinės. Prieš patiekdami pabarstykite kedro riešutais gerai išmaišykite. Salotos yra pasirengusi!
Salotos "netikėtas svečias"
Ingredientai:
250 g kumpio
3 marinuoti agurkai
400 gramų grybų
1 svogūnas lemputės
2 skiltelės česnako
1 morka
40 g saulėgrąžų aliejaus
100 gramų majonezo
50 gramų sūrio
Paruošimas:
Nuplaukite morkas, sutarkuokite jį ant šiurkščiavilnių tarka. Svogūnai supjaustyti mažais kubeliais. Dabar jie kartu nuėjo ant karšto keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi ir kepti iki auksinės rudos spalvos. Šiuo metu grybai supjaustyti plonomis riekelėmis. Mailius juos aliejuje, kuris lieka iš daržovių. Kumpis supjaustyti plonomis juostelėmis, agurkai - kubeliais. Chives sutraiškyti su peiliu ir smulkiai supjaustykite arba pro spadefoot. Visi ingredientai yra pasirengęs pereiti į dubenį, sezoną juos su majonezu ir gerai sumaišoma. Sūris su grotelėmis ir dabar papuošti ant viršaus patiekalas. Salotos yra pasirengusi!
Norėdami jums staiga nusileido ant svečiai? Nesijaudinkite! Dabar, kad žinote puikių receptų, kurie gali būti paruošti greitai. Skanaus!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: Salotos su vištiena ir marinuotais agurkais
